كريم اليقطين

إعداد المكونات الخاصة بك: غسل، قشر وتقطيع البصل الجميل؛ سحق الثوم؛ قشر اليقطين غسل الفلفل الحار الأصفر؛ تحضير مرق الخضروات وفقا لتعليمات الحاوية.

في وعاء فوق حرارة متوسطة، تسخن زيت الزيتون و Sauté البصل والثوم والفارغ بمقدار 5 دقائق.

أضف اليقطين، مرق الخضروات والحليب، إلى غليان وخفض اللهب فوق حرارة منخفضة.

دعها تغلي ب 30 دقيقة أو حتى يكون اليقطين مطبوخ جيدا (ناعم).

إزالة وبارد بخفة.

قشرة الخليط في معالج الطعام أو غمر الخلاط حتى تحصل على كريم من خلال إضافة الحليب حتى تحصل على الاتساق المرغوب فيه. غير مرغوب فيه.

خدمة على الفور.