بروفيتيروليس
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 ملليلتر الحليب كامل الدسم
- 1 قرصة ملح
- 38 غرام الطحين (أي مسحوق)
- 50 غرام تغطية الشوكولاته
- 25 غرام زبدة
- 1 كنت ملاعق حبيبات السكر
- 2 وحدات بيضة
- 100 غرام كريم
Instrucciones
8 pasos
- 1وضعت لغلي الحليب مع الزبدة والملح ونصف السكر.
- 2رمي الدقيق كله، بمجرد أن تبدأ في الغليان وطبخه على النار حتى تقل كتلة الجدران.
- 3قم بإزالة العجين من وعاء ووضعه على وعاء.إضافة البيض واحدا تلو الآخر حتى تضع كل شيء.
- 4ضع العجين في كم المعجنات والكرات الأرضية على صينية مع ورق الخبز أدناه.
- 5احجز العجين في الفرن عند 180 درجة مئوية حوالي 20 دقيقة. معهم من الفرن واتركه رائعا.
- 6قم بإعداد صلصة الشوكولاتة، وذلك لتغلي نصف الكريم في وعاء. أونس هيرب يقتله على الشوكولاته السوداء. حسنا لتشكيل صلصة مشرقة.
- 7خلط الكريم المتبقي مع السكر المتبقي.
- 8قم بتقطيع Profiteroles في النصف تقريبا، املأ الكريم المعدة أعلاه والمعايير مع صلصة الشوكولاتة أعلاه.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta