حساء البصل

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
حساء البصل

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 وحدات البصل الأحمر
  • 1 كنت ملاعق زبدة
  • 1/4 كشر رباعي النبيذ الاحمر
  • 1/2 ملعقة شاي حبيبات السكر
  • 1 قرصة ملح
  • 1/2 كشر مرق (اللحم)
  • 1/2 كنت ملاعق زعتر
  • 1 قرصة فلفل
  • 1/4 كشر الجبن المبشور PARM
  • 1/2 كنت ملاعق الطحين (أي مسحوق)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    تحضير المكونات: تذوب الزبدة في قدر. غسيل، وقشر قطع القلم البصل. مرق أعدت وفقا لتعليمات العبوة.
  2. 2
    إضافة إلى وعاء البصل قطع من ركلة جزاء مع قليل من السكر والملح.
  3. 3
    بمجرد بالكراميل البصل (شفاف ل) والطحين إضافة وتخلط جيدا مع ملعقة خشبية لمدة 1 دقيقة.
  4. 4
    إضافة النبيذ الأحمر وخلط مستمر لمدة 2 دقيقة.
  5. 5
    إضافة مرق اللحم البقري المخفف والزعتر والفلفل. يغطى ويطهى مدة 30 دقيقة على نار هادئة.
  6. 6
    يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. ثم يرش الجبن المبشور وتقدم.
  7. 7
    إذا كنت تفضل لجعل مرق محلية الصنع: ألقيت في وعاء مع الخضروات زيت الزيتون لديك غسلها جيدا ومقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع صغيرة من لحم البقر (على سبيل المثال)، مقلي حوالي 5 دقائق، ثم يضاف الماء 1-2 L الساخنة ويتوقع أن يغلي. توتر واستخدامها.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 8 4.8 9.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas