التورتيا اليهودية

أولا، عليك أن تختار جيدا المقلاة التي ستجعل فيها التورتيا. إذا كانت كبيرة جدا بالنسبة للمزيج، فسيكون الأمر رقيقا للغاية وسوف يكون من المستحيل تشغيله تقريبا. لذلك هو أنه هو مقلاة متوسطة.

ضع المقلاة بالنار وعندما يكون ذلك ساخنا جدا، فإنه يضيف نصف الزيت و Sofríe البصل حتى يكون شفافا.

في وعاء، فاز البيض، إضافة كريم، دقيق، فاصوليا بيضاء وخلع الملابس. لهذا الخليط، أضف البصل.

في سبارتن المختارة ل Tortilla (يجب أن يكون لديك تفلون جيد)، ضع بقية النفط، ويجب أن تكون ساخنا للغاية! قبل وضع مزيج من الفاصوليا البيضاء.

عندما تكون المقلاة موجودة بالفعل، يمكنك وضع المزيج واتركه بني وتشكيل طبقة حازمة. يمكنك مساعدتك من ملعقة لإخراجها على الجانبين.

هنا، سأذهب إلى آمنة وأنت بالتأكد من أنها كانت حازمة جدا، ومع لوحة في الأعلى، قمت بإيقاف تشغيلها ثم العودة إلى المقلاة لإنهاء الطبخ. في المجموع، يجب أن يكون حوالي 3 دقائق على الجانبين (أو أكثر، اذهب لرؤية المقلاة الخاصة بك لأنه لا يحتفظ الجميع بالحرارة بنفس الطريقة).

كاميلا كارياغا. بلوق من كل ذوقي. تكيف.