القرع الإيطالية محشوة باللحوم

تحضير المكونات الخاصة بك: غسل، قشر وختم البصل؛اغسل وفطابة الفلفل والغسل والتقشير والخروج الجزرة.

قطع القرع الإيطالي في نصفين وبمساعدة ملعقة، أجوفهم وحجز التعبئة.

اغمر القرع الإيطالي في وعاء مع الماء المغلي وقليل من الملح لمدة 3 دقائق، عندما تحصل عليها، أضف الماء البارد لوقف الطبخ.احتياطي.

في عموم إضافة القليل من الزيت والبني البصل المفروم إلى مكعبات وثوم.عندما يكون البصل شفافا، أضف اللحوم الأرضية وطهي الطعام حتى يغير لونه (حوالي 10 دقائق تقريبا).

ثم أضف ملء القرع الإيطالي بالجزرة المبشورة واستمر في الطهي على حرارة متوسطة، لمدة 2 دقيقة.

ثم أضف الفلفلون مقطعة إلى مكعبات صغيرة، سوتيه لمدة 1 دقيقة أخرى.

خلط جيدا، أضف البيض الذي ضربا سابقا ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.

املأ كوسة، أضف جبن مبشور على القمة واخبز حتى جراتين.