KÜCHEN الدجاج والذرة والبصل
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 كشر الطحين (مسحوق)
- 1.5 كنت ملاعق زبدة
- 1/2 وحدات الدجاج (الثدي)
- 1 وحدات بيضة
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 125 غرام Desg الذرة المجمدة
- 1/4 وحدات بصل
- 1/2 كنت ملاعق دقيق الذرة
- 1/2 كشر حليب مقشود
- 20 غرام الجبن المبشور PARM
Instrucciones
10 pasos
- 1تحضير المكونات: زبدة derritir. فصل البيض وصفار. في وسوف تستخدم هذا الإعداد صفار فقط، والحفاظ على واضحة لإعداد آخر.
- 2للعجينة: دقيق فرزت في وعاء، يضاف صفار و2/3 الزبدة والعمل مع الأصابع حتى كتلة متفتت.
- 3إضافة الماء ببطء (1.5 ملاعق (ق) من الماء لكل زبدة ملعقة كبيرة)، في حين يعجن حتى كتلة ثابتة.
- 4المتداول بها ويبطن وعاء فطيرة مستديرة. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. تغطية القالب الذي يحتوي على العجين بورق الزبدة والخبز 10 إلى 15 دقيقة. السماح لتبرد ويوضع جانبا.
- 5طهي الدجاج، تنهار وتترك جانبا.
- 6يقلى البصل.
- 7إعداد الذرة وفقا لتعليمات على العبوة.
- 8تحضير الصلصة البيضاء: في مقلاة إضافة الحليب ونشا الذرة والزبدة المتبقية. يطهى على نار عالية مع التحريك المستمر حتى يغلي، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
- 9مزيج الصلصة البيضاء مع الدجاج والذرة والبصل، والوصول إلى القوام المطلوب.
- 10يضاف خليط إلى العجين، ويرش الجبن المبشور مع وخبز 15 إلى 20 دقيقة قبل التقديم.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 43.5 | 17.2 | 15.3 |
Muy rica! La masa me encantó.