أكل اليقطين
8
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 كشر الأرز أربوريو
- 1/8 وحدات بصل
- 1/4 كشر رباعي النبيذ الأبيض
- 200 غرام اليقطين
- 1/2 وحدات مرق (الخضر)
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
Instrucciones
8
pasos
- 1طبخ اليقطين في الملح مع الملح، حوالي 30 دقيقة تقريبا.وإعداد هريس، خلط مع نصف زيت الزيتون.احتياطي
- 2تغلي 1 لتر من الماء وإعداد مرق الخضروات.الحفاظ دائما على الغليان
- 3يقطع البصل الجميل و Sauté في الزيت مع النصف الآخر من زيت الزيتون
- 4بمجرد أن يكون البصل شفافا، أضف الأرز وأطبخ أكثر من الحرارة المتوسطة 3 إلى 5 دقائق
- 5أضف النبيذ ويحرك باستمرار حتى يتبخر بالكامل
- 6أضف واحدا إلى واحدة من مرق الخضار، مع التحريك باستمرار حتى يتبخروا.هل هذا حتى ينفد المرق أو حتى الأرز هو Dente
- 7أضف هريس اليقطين ومزيج المسدس جيدا.التوابل بالملح والفلفل.Tapar ودع الوقوف 5 دقائق.
- 8إذا كنت تفضل أن تصنع مرق محلي الصنع: فهو يرمي في وعاء مع زيت الزيتون الخضروات التي تغسلت جيدا وتقطعها إلى قطع صغيرة، و Sofríe حوالي 5 دقائق، ثم أضف 1-2 لتر من الماء الساخن والأمل في أن يغلي.colar واستخدام.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
105 | 19.2 | 1.9 | 0.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
6 comentarios