"pascualina" من "thermomix" السبانخ

ضع في الدقيق والزجاج، والزبدة، الملح 1 ملعقة صغيرة، و 100 غرام من الماء وتخلط 20 ثانية / سرعة 4. مزيج آخر 20 ثانية / عكس دوران / سرعة 2، وهذا سوف يساعد على الافراج عن كتلة ريش. إزالة العجين من الزجاج وتشكيل الكرة بالارض. كنت ألفه في غلاف بلاستيكي والاحتياطي في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام

ملء: مكان البصل ولحم الخنزير المقدد والفلفل الحلو والنفط وسحق 6 ثانية / سرعة 5؛ مع المكونات ملعقة وصولا الى الجزء السفلي من الزجاج

إضافة إلى السفينة 50 غرام من الماء ويطهى مدة 10 دقيقة / 120 ° C / دوران عكسي / سرعة 1

مع الصلصة في الزجاج، وفي 3 دفعات، إضافة أوراق السبانخ الطازجة ومع ملعقة، سحق 5 ثانية / سرعة 5، من دون إزالة هذه السفينة (السبانخ سحقت) إضافة الدفعة الثانية من أوراق السبانخ وسحق 5 ثانية / سرعة 5، ويترك الثلث الأخير دفعة إضافة السبانخ و6S سحق / 6 سرعات

أدخل فراشة في ريش والحليب إضافة، وغيرها من الملح والفلفل والبرنامج 6 دقيقة / 90 ° C / عكس دوران / سرعة 1

إضافة جبنة البارميزان، 3 بيضات ويخلط 20 ثانية / سرعة 3. الاحتياطي.

سخن الفرن إلى 180 C. Enmantequille القالب. الاحتياطي.

تحويل العجين على سطح مرشوش على محمل الجد. الأسطوانة توسيع اثنين من صفائح رقيقة: ورقة للقاعدة، وأكبر والتأكد من أن العفن يبرز الفيلم، والورقة الثانية للغطاء، أصغر وخلق أضعاف الزخرفية

يبطن قالب قاعدة مع الصفيحة أكبر (كما ذكر في القسم السابق). إضافة السبانخ المحجوزة وبمساعدة من ملعقة مصنوعة 4 فتحات لإيداع البيض النيئ في كل (والتي سوف يكون من الصعب خلال الخبز) خليط، وتغطي سطح "pascualina" مع أصغر ورقة ولفة حواف ورقة خلق الداخل ل أضعاف الزخرفية

خذ الفرن لمدة 25-30 دقيقة (180 درجة مئوية). الانتظار 10-15 دقيقة قبل قطع وخدمة