الأرز مع الدجاج بيرو "thermomix"
13 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 8 وحدات الدجاج (jamoncito)
- 30 غرام زيت
- 250 غرام البصل الأحمر
- 2 أسنان ثوم
- 50 غرام الفلفل الأصفر (المعكرونة)
- 70 غرام كزبرة
- 150 غرام فلفل أحمر
- 500 غرام الأرز
- 60 غرام البازلاء الخضراء
- 80 غرام Desg الذرة المجمدة
- 180 ملليلتر بيرة
- 10 غرام ملح
- 5 غرام فلفل
Instrucciones
10 pasos
- 1تخطي ويقلى الفخذين الدجاج في الزيت الساخن. الاحتياطي
- 2لعق أوراق الكزبرة والفلفل الحار مع 100 غرام من الماء 10 ثانية / السرعة 7. خفض بقايا الجدران وربط 10 ثوان / السرعة 10. الكتاب
- 3دون غسل الزجاج، وضع البصل والثوم، إضافة النفط و 5 غرام من الملح، ختم 5 ثوان / سرعة 5، ثم sofreir 5 min / 120ºC / سرعة ملعقة دون كوب
- 4أضف Cilantro مع Yami المسال ويطبخ 5 دقائق / 120 درجة مئوية / سرعة ملعقة بدون دورق ومع سلة للتبخر
- 5أضف البيرة، 500 غرام من الماء الدافئ وبقية الملح. تحقق من النكهة، يجب أن تكون مالحة قليلا
- 6ضع الأرز في السلة، وغسله ثم كوك 20 دقيقة / 100 درجة مئوية / السرعة 4، تمت إزالته من وقت لآخر الأرز مع ملعقة
- 7فارغة الأرز في حاوية Varoma من خلال نشرها، وضع فخذي الدجاج وشرائط الفلفل، والقيام بالملعقة بضع مساحات صغيرة بين الأرز لتمرير البخار
- 8الفراشة في الجزء السفلي من فاروما يساعدنا أيضا على البخار
- 9في السلة، نضع البازلاء والذرة أثناء الانتهاء من طهي الأرز في فاروما من 15 إلى 20 دقيقة / فاروما / السرعة 3، والتحقق من طبخ الأرز وإذا كان هناك ما يكفي من الماء في الزجاج
- 10بمجرد الانتهاء من الطهي، أضف البازلاء والذرة المطبوخة بالفعل مدبوغة في Varoma
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 893 | 41.9 | 82 | 42.1 |
Evalúa y comenta esta receta