المعكرونة مع الطماطم والريكوتا

نضع الماء يغلي في وعاء. قطع جلد كل الطماطم التي تصنع تقاطعا (استخدم سكين حاد جيدا لقطع الجلد فقط.) خذ الطماطم لغلي وعاء 1 دقيقة. ثم نقلها إلى وعاء مع الماء البارد جدا. سوف يضربون وحدهم

للصلصة: إضافة زيت الزيتون إلى مقلاة، أضف البصل المفروم إلى مكعبات، ثوم سحق والدواجن. يبدأ الثوم فقط في اللون البني والبصل الشفاف، ورمي الطماطم المقشرة والمفرومة. أضف الملح والسكر إلى تخفيف حموضة الطماطم

مزيج واسمحوا كوك 20 دقيقة تقريبا، على حرارة منخفضة ومع المقلاة المغطاة. بمجرد مرور الوقت، قم بإزالة الرأس من الثوم وإضافة Ricotta. مزيج كل شيء حتى تحصل على صلصة دسم

تحضير العجين وفقا لتعليمات الحاوية.

أضف العجينة إلى الصلصة، إذا كانت الصلصة مضمنة للغاية، فأضمن الماء حيث تم صنع المعكرونة. مرة واحدة جاهزة، خدمة ورش جبنة بارميزان.