العاطفة موس الفواكه

في وعاء، يخلط الحليب المكثف مع اللب العاطفة الفاكهة حتى متجانسة الخليط. الكتاب.

حل الجيلاتين في الماء وفقا للتعليمات الحزمة (يجب أن يكون دافئا). الكتاب.

فصل البيض وصفار. في وسوف تستخدم هذا الإعداد واضحة فقط، والحفاظ على صفار لإعداد آخر. في وعاء للفوز على بياض البيض إلى أن قمة لينة وتوضع جانبا.

يضاف خليط الجيلاتين المذاب مع خليط من اللب العاطفة الفاكهة. في نفس الخليط، إضافة بياض البيض للضرب فقط حتى يدمج جميع.

عمل في الأواني الفردية وتسمح التبريد لمدة ساعة على الأقل. إضافة ملعقة اللب العاطفة الفاكهة، وعلى كل موس لتزيين. * هذه الوصفة ليست مناسبة للنساء الحوامل لأنه يؤدي بيض نيئ.