الجزرة الرافيولي وجبن الماعز "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
الجزرة الرافيولي وجبن الماعز "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 غرام الطحين (أي مسحوق)
  • 20 غرام زيت زيتون
  • 60 غرام الجبن المبشور PARM
  • 3 وحدات بيضة
  • 400 غرام جزر
  • 20 غرام ملح
  • 60 غرام بصل
  • 30 غرام جبن كريمة
  • 1/4 ملعقة شاي فلفل
  • 100 غرام جبن الماعز
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ملء: وضعت في كوب مقشرة ومفرومة الجزر والبصل وفرم 5sec / فيل 5.
  2. 2
    مع إسبا تولا المكونات وصولا الى قاع السفينة، و؟ ادا 100 غرام من الماء والملح ومجموعة 18 دقيقة / 100o C / فيل 1. ثم سحق 10SEC / فيل 4. إزالة هريس؟ من الكأس وباردة.
  3. 3
    وضع وعاء على الجزء العلوي من "thermomix" وزنها 120 غرام البحتة؟ الجزر وكتاب (تستخدم لصنع العجين).
  4. 4
    صب ما تبقى هريس؟ في الزجاج، و؟ آدا جبن الماعز، الجبن والملح والفلفل ويخلط 10 ثانية / فيل 4. إزالة الكأس واحتياطي لملء raviolis.
  5. 5
    ماسا: بدون غسل الزجاج، إضافة الطحين والبيض ومعجون؟ الجزرة محفوظة. جدولة 3 دقيقة / ظائفها؟ قريب.
  6. 6
    صب العجين على سطح المتوسط؟ N مع الطحين وشكل على شكل كرة. النحاس؟ تغطية ذلك مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 20-30 دقيقة.
  7. 7
    قطع العجين في نصف ومع الأسطوانة أو أماه آلة المعكرونة. تمديد نصف العجين داخل مستقيم؟ زاوية حتى أنها رقيقة جدا.
  8. 8
    كنت مكان على طول ملعقة صغيرة من الحشوة متباعدة عن بعضها البعض؟ وترطيب الكتلة مع قطرات الماء حول التعبئة.
  9. 9
    طويت العجين فوق الحشوة لتغطية ذلك، اصبع تشديد حولها مع القصدير، وقطع الرافيولي. كرر الخطوة 2 مع نصف العجين.
  10. 10
    طبخ الرافيولي في وفرة الماء المغلي مع 15 غرام ملح، سيكون ن؟ جاهزة بمجرد أن تطفو على السطح حوالي 2-3 دقائق، مرة واحدة إزالة مستعدة فترة زمنية محددة ملعقة وتخدم مع قطرات من زيت الزيتون والجبن البارميزان.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno

Recetas relacionadas