الجزرة الرافيولي وجبن الماعز "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 غرام الطحين (أي مسحوق)
- 20 غرام زيت زيتون
- 60 غرام الجبن المبشور PARM
- 3 وحدات بيضة
- 400 غرام جزر
- 20 غرام ملح
- 60 غرام بصل
- 30 غرام جبن كريمة
- 1/4 ملعقة شاي فلفل
- 100 غرام جبن الماعز
Instrucciones
10 pasos
- 1ملء: وضعت في كوب مقشرة ومفرومة الجزر والبصل وفرم 5sec / فيل 5.
- 2مع إسبا تولا المكونات وصولا الى قاع السفينة، و؟ ادا 100 غرام من الماء والملح ومجموعة 18 دقيقة / 100o C / فيل 1. ثم سحق 10SEC / فيل 4. إزالة هريس؟ من الكأس وباردة.
- 3وضع وعاء على الجزء العلوي من "thermomix" وزنها 120 غرام البحتة؟ الجزر وكتاب (تستخدم لصنع العجين).
- 4صب ما تبقى هريس؟ في الزجاج، و؟ آدا جبن الماعز، الجبن والملح والفلفل ويخلط 10 ثانية / فيل 4. إزالة الكأس واحتياطي لملء raviolis.
- 5ماسا: بدون غسل الزجاج، إضافة الطحين والبيض ومعجون؟ الجزرة محفوظة. جدولة 3 دقيقة / ظائفها؟ قريب.
- 6صب العجين على سطح المتوسط؟ N مع الطحين وشكل على شكل كرة. النحاس؟ تغطية ذلك مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 20-30 دقيقة.
- 7قطع العجين في نصف ومع الأسطوانة أو أماه آلة المعكرونة. تمديد نصف العجين داخل مستقيم؟ زاوية حتى أنها رقيقة جدا.
- 8كنت مكان على طول ملعقة صغيرة من الحشوة متباعدة عن بعضها البعض؟ وترطيب الكتلة مع قطرات الماء حول التعبئة.
- 9طويت العجين فوق الحشوة لتغطية ذلك، اصبع تشديد حولها مع القصدير، وقطع الرافيولي. كرر الخطوة 2 مع نصف العجين.
- 10طبخ الرافيولي في وفرة الماء المغلي مع 15 غرام ملح، سيكون ن؟ جاهزة بمجرد أن تطفو على السطح حوالي 2-3 دقائق، مرة واحدة إزالة مستعدة فترة زمنية محددة ملعقة وتخدم مع قطرات من زيت الزيتون والجبن البارميزان.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
406 | 59.3 | 16.5 | 10.9 |
Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno