حساء مغربي للعدس والبطاطس (سهلة)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 كنت ملاعق زيت
- 75 غرام Sofrito المجمدة
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الثوم
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الزنجبيل
- 1 ملعقة شاي كمون
- 3/4 كشر كزبرة
- 1/2 ملعقة شاي الكركم
- 1/2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة شاي القرفة المطحونة
- 1/2 وحدات مرق (الخضر)
- 200 غرام الطماطم المعلبة
- 1 وحدات البطاطس
- 170 غرام العدس (المعلبة)
Instrucciones
5 pasos
- 1إعداد المكونات الخاصة بك: قطع البطاطا والطماطم في مكعبات صغيرة؛تحضير مرق الخضروات وفقا لتعليمات الحاويات؛بارك كيلنترو ناعما.
- 2حار 2/3 النفط في وعاء كبير على حرارة متوسطة عالية.أضف المقلية والصوت 4 دقائق.أضف التوابل (الكمون والكركم والفلفل والفورقة والقرفة والثوم والزنجبيل) ونصف السيلانترو
- 3أضف مرق الخضروات والطماطم والبطاطا والعدس.إحضار طفيفة ثم تقليل النار إلى المتوسطة، وتغطي وعاء وتترك بطيئة الارتفاع، وتحريك من وقت لآخر حتى البطاطا لينة وعطاء العطاء، حوالي 15 دقيقة.إضافة المزيد من المرق لتذوق
- 4تخدم رش سيلانترو المتبقية.
- 5إذا كنت تفضل أن تصنع مرق محلي الصنع: فهو يرمي في وعاء مع زيت الزيتون الخضروات التي تغسلت جيدا وتقطعها إلى قطع صغيرة، و Sofríe حوالي 5 دقائق، ثم أضف 1-2 لتر من الماء الساخن والأمل في أن يغلي.colar واستخدام.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario