كروكيت من العاصفة مع الأرز

لتحضير الأرز: في وعاء ، أضف نصف الزيت الرائع ورمي الأرز.مقلي حتى يصبح شفافا تقريبا.ثم يُضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز ، وتوضع الملح حسب الرغبة ، ويُحرَّك المزيج بلطف ، ويغطيه ويضعه على نار خفيفة مع محمصة لمدة 20 دقيقة.في نهاية الوقت ، أطفئ النار وانتظر حوالي 5 دقائق أخرى.

قم بقطع البصل والفلفل الأحمر في مكعبات صغيرة ، والجزر والثوم في مكعبات ، ولكن حتى أصغر.

خذ البصل والجزر والثوم المفروم وقلي في بقية الزيت على نار متوسطة ، حتى يصبح لونه بني بلطف.

افتح الدعم ، واستنزاف السائل المعلب ووضعه في وعاء.أضف Sofrito الذي تم القيام به مسبقًا والانضمام.

أضف إلى الملح والبيض الخليط.أضف الكزبرة المفرومة وانضم إلى كل شيء.

خذ أجزاء مماثلة إلى ملعقتين كبيرتين من الخليط ، ضع دقيقًا خامًا و Apanar.تقلى في الزيت.

خدمة يرافقها الأرز.