عدس مع Longaniza (سهل)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 غرام العدس (المعلبة)
- 1 وحدات Longaniza
- 75 غرام Sofrito المجمدة
- 1/2 وحدات البطاطس
- 1/2 وحدات جزر
- 1/8 وحدات فلفل أحمر
- 2 كنت ملاعق زيت
- 1/4 ملعقة شاي Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1ضع العدس في مصفاة كبيرة وغسل تحت الماء. ضعهم في وعاء كبير، إضافة شرائح Chorizo (S)، الثوم البكر، والجزر (الأقوالية) والبطاطس (ق) قطع المربعات. صب الماء في وعاء حتى يغطي كل ما يزيد عن 3 أصابع أعلاه. يمكنهم رمي المزيد من الماء إذا كانوا يحبون المزيد من السائل
- 2نقل الناقل والفلفل والبطاطا في مكعبات صغيرة. قطع شرائح يخنق.
- 3ارتداء العدس إلى وعاء كبير، أضف لونغانيزا والجزر والبطاطا. أضف الماء في الوعاء حتى يغطي كل ما يزيد عن 3 أصابع أعلاه. يمكنهم رمي المزيد من الماء إذا كانوا يحبون المزيد من السائل
- 4قم بتشغيل الحريق إلى الحد الأقصى وعندما يبدأ الغليان إلى الحد الأدنى والسماح للطهي بالكشف. إزالة من وقت لآخر حتى لا تلتصق العدس في أسفل وعاء
- 5منذ ذلك الحين، في مقلاة مع النفط الساخن، Sauté The Sofriyo. عندما تبدأ في اللون البني (5 دقائق تقريبا) إزالة من الحرارة وإضافة الفلفلات. خلط وأضف كل شيء إلى العدس
- 6من تلك اللحظة لإزالتها من وقت لآخر بحيث لا تلتزم وتضيف الملح حتى تودحك. سوف يستغرق حوالي 45 دقيقة في المجموع، ولكن من الأفضل تجربتها عندما يبدأ السائل في رشاقته. مرة واحدة جاهزة، خدمة.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario