سلطة كولسلو "thermomix"

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
سلطة كولسلو "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 وحدات بيضة
  • 300 غرام الملفوف الأبيض
  • 300 غرام جزر
  • 200 غرام الجيركين خيار صغير
  • 200 غرام زيتون أسود
  • 300 غرام الملفوف الأحمر
  • 150 غرام زيت
  • 80 غرام حليب مقشود
  • 1 أسنان ثوم
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 1/2 وحدات ليمون
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    بالنسبة إلى المايونيز البيض: ضع جرة في الجولة الأولى (داخل)، اضغط على وظيفة التوازن وفرت الزيت (يجب أن يكون 150 غرام). الاحتياطي
  2. 2
    الحليب والثوم والملح في الزجاج. الجدول 1 دقيقة / 37º C / Speed ​​5.
  3. 3
    مع وضع كأس في الجولة الأولى (داخل)، تعيين 2 دقيقة / 37 درجة / فيل 5 وتصب القليل من الزيت في أعلى (داخل)
  4. 4
    بمجرد انتهاء الوقت، أضف عصير الليمون نصف وخلط 4 ثوان / السرعة 5. الاحتياطي
  5. 5
    للسلطة: طبخ البيض الصلب. أدخل البيض في الزجاج وبرمجة Trocheels 2 ثانية / السرعة 4. إزالة وحجز
  6. 6
    دون غسل الزجاج، ضع الملفوف الأبيض (مقطوع إلى قطع كبيرة) و pique 3 ثانية / السرعة 4. إزالة والاحتياطي
  7. 7
    دون غسل الزجاج، أدخل الجزر و Trocee 5 SEC / Speed ​​5. إزالة وحجز
  8. 8
    دون غسل الزجاج، وضعت gherkins والوردي 3 ثوان / سرعة 4. إزالة والاحتياطي
  9. 9
    دون غسل الزجاج، Trocee الزيتون (بدون عظم) 4 ثوان / سرعة 4. إزالة وحجز
  10. 10
    أخيرا، دون غسل الزجاج، ضع الملفوف الأرجواني (مقطوع إلى قطع كبيرة) و pique trocee 5 ثانية / السرعة 5. إزالة وحجز
  11. 11
    في مصدر كبير، جمع الجزر، كل من أعمدة وأختام وخلط. أضف مايونيز البيض، ويحرك جيدا، ووضع نافورة لاتخاذ إلى الطاولة وتزيين البيض والزيتون المفروم

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
121 13.9 5.4 5.9
Evalúa y comenta esta receta