Lasagna اللحوم (Thermomix_
17 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 وحدات المعكرونة (اللازانيا)
- 13 غرام الجبن المبشور PARM
- 17 غرام زيت زيتون
- 67 غرام جزر
- 50 غرام بصل
- 50 غرام عش الغراب
- 1/3 أسنان ثوم
- 27 غرام فلفل أحمر
- 167 غرام طماطم
- 167 غرام لحم البقر (الأرض)
- 1/3 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1 قرصة توابل المجففة
- 167 غرام الحليب كامل الدسم
- 17 غرام دقيق الذرة
- 6.67 غرام زبدة
- 2/3 وحدات جبنة جودة
Instrucciones
8 pasos
- 1ضع لوحات اللازانيا تمرغ بالماء الساخن لمدة 10 دقائق، ثم استنزاف. قياس القالب الذي ستستخدمه لحساب عدد اللوحات التي ستحتاج إليها
- 2صر الجبن لمدة 4 ثوان بسرعة 7. إزالة والاحتياطي
- 3ضع الزيت والجزر والبصل والفطر والفطر والثوم الطماطم الموثوق به وبرنامج 15 ثانية في السرعة 6. أضف الفلفل المفروم في مكعبات ومطبخ لمدة 7 دقائق، فاروما، السرعة 1
- 4أضف الأرض، ورشها مع الأعشاب التي تريدها، وإزالتها جيدا بحيث لا يتولى اللحوم، والبرنامج 15 دقيقة، فاروما، بدوره إلى ملعقة اليسار والسرعة. (لا تنسى استنزاف لوحات اللازانيا لبدء الركوب)
- 5تحقق من أن الصلصة يشبه الملح وبدون سائل زائد أو برنامج بضع دقائق أخرى دون كوب
- 6جبل طبقات اللازانيا في النافورة، بدءا من لوحات المعكرونة، ثم اللحوم ... لتشكيل 2 أو 3 طبقات
- 7اجعل bechamel: ضع في الحليب الزجاجي، Maicena، Mench، الجبن والملح والفلفل والبرمجة 7 دقائق، على 100 درجة، السرعة 4
- 8يغطي اللازانيا معها، ووضع الجبن البارميزان أعلاه والغراه حتى يصبح الذهبي ذهبيا، حوالي 15 دقيقة
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
411 | 23.7 | 29.1 | 22.2 |
Evalúa y comenta esta receta