بيلا دي شاكشوكا

هذه الوصفة هي من catasanchezmondes.

تحضير المكونات الخاصة بك: ختم الثوم والبصل الجميل؛ تقطيع البقدونس. تنهار الجبن. استنزاف واشطف اليهود الأبيض Wasil®.

طبخ الثوم والبصل في مقلاة مع زيت الزيتون فوق حرارة متوسطة حتى تكون البصل ناعمة وشفافة (5 دقائق).

أضف الطماطم وعصائرها، ويعاني، وأضف، إضافة مسحوق الفلفل والكمون، أوريجانو، ميركو وفلفل طازج صغير. اخلط جيدا.

دعها تغلي على حرارة منخفضة، لمدة 5-7 دقائق، أو حتى تكون سميكة قليلا. أضف الملح.

أضف الفاصوليا البيضاء إلى المقلاة والخلط والعودة إلى نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق.

لتشكيل أعشاش تصنع مساحة مع ملعقة وصاح البيض، ثم قم بتوصيلها وتركها بطيئة الارتفاع لمدة 3 دقائق، أو حتى تكون تلك الواضحة جاهزة ولكن الصفاء لا تزال سائلة. إذا كان هناك العديد من العشاء، فيمكنك تقسيم التحضير إلى 2 مقالي أو أكثر.

تغطية التحضير مع تمزيق الفيتا والبقدونس المفروم.

* يحتوي هذا الإصدار على فاصوليا بيضاء لزيادة حجمها قليلا، وكذلك جرعة قوية من الورفيكا المدخنة لإعطاء نكهة عميقة ومحمصة بالنار.