كوسة بودنغ والخضروات والريكوتا

قم بإعداد المكونات الخاصة بك: طهي الجزر (20 دقيقة بالماء المغلي) وقطعه إلى مربعات؛ طبخ البطاطا (من 30 إلى 40 دقيقة في الماء المغلي) وقطعها في المربعات؛ قطع الكوسة على أوراق جنبا إلى جنب مع سكين أو ماندولين؛ تنظيف الفطر وقطعها في شرائح.

سخن الفرن إلى 180 درجة.

في مصدر الأفران يضيف نصف الزيت ووضع صفائح الكوسة بجانب بعضها البعض، لمدة 8 دقائق، لا يجب أن تكون بني.

في مقلاة، تضيف بقية النفط وطهي الفطر لمدة دقيقتين. عند الانتهاء من إضافة الملح، قم بالحرية والمغادرة في مصفاة حتى تتمكن من تشغيل الماء.

في وعاء خلط Ricott، البيض المطروق يدويا، جبنة بارميزان، الجزر، البونوتات والفطر. تزيين مع الطماطم الكرز.

في مصدر فرن مرتفع، ضع دفقة من الزيت، خذ صفائح اليقطين وتذهب على القاعدة والجانبين. خذ ملء وإضافته، جلب إلى فرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة. تخدم مياه التمهيد الدافئ لا تقلق!

polinenlacocin. تكيف.