سمك السلمون مع صلصة الفطر يقدم مع الأرز

لإعداد الأرز: في وعاء، يضاف زيت عباد الشمس ويسكب الأرز. مقلي حتى شفافة تقريبا. ثم يضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز، ويضاف الملح حسب الذوق، وإثارة بلطف، والغطاء ومكان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع محمصة. في نهاية الوقت، إيقاف الحرارة والانتظار حوالي 5 دقائق.

تنظيف الفطر وصفح لهم.

سخني مقلاة مع زيت الزيتون نصف والفطر مقلي.

الموسم شرائح سمك السلمون.

سخني مقلاة أخرى مع بقية زيت الزيتون ويطهى السمك قبل أي من الطرفين حتى وردي شاحب. عندما تفتقر إلى القليل من الوقت، إضافة كريم إلى المقلاة مع الفطر والحرارة 2-3 دقائق.

يقدم هذا الطبق مع الأرز أطباق والسلمون وعليه وضع صلصة الفطر.