فيجوادا النباتي
15 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 كشر الفاصوليا السوداء (المعلبة)
- 1/2 وحدات الباذنجان
- 1/2 كشر عش الغراب
- 1/2 أسنان ثوم
- 1/4 وحدات بصل
- 1/2 وحدات طماطم
- 1/2 كشر كزبرة
- 1/2 وحدات جزر
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحلو
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1/2 ملعقة شاي توابل المجففة
- 1 قرصة كمون
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 3/4 كشر الأرز
- 2 كنت ملاعق زيت
Instrucciones
4 pasos
- 1تحضير المكونات: صر أو يقطع البصل. تقطيع الباذنجان. نظيفة ويقطع الفطر مكعبات. الجزر صر. ختم الغرامة الكزبرة. يقطع الطماطم إلى قطع. استنزاف الفاصوليا البيضاء.
- 2مقلي في زيت الزيتون في مقلاة عالية أو وعاء، إضافة المبشور والملح والكمون والفلفل الحلو وتوابل الجزرة، عندما احمر إضافة الفاصوليا البيضاء في عصارة وضع الطماطم والثوم والكزبرة وتسييل وإضافة إلى المقلاة، الانتظار ل إطلاق سراح والسماح يغلي لمدة 5 دقائق، وقطع الحرارة، إضافة الكزبرة الطازجة ... وعلى استعداد للعمل مع الأرز الأبيض.
- 3لإعداد الأرز: في وعاء، يضاف زيت عباد الشمس ويسكب الأرز. مقلي حتى شفافة تقريبا. ثم يضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز، ويضاف الملح حسب الذوق، وإثارة بلطف، والغطاء ومكان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع محمصة. في نهاية الوقت، إيقاف الحرارة والانتظار حوالي 5 دقائق.
- 4كوني Achurra. تكيف.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 278 | 57.2 | 12.8 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios