الفاصوليا البيضاء مع "mote" سهلة القمح
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 كشر الفاصوليا البيضاء
- 1 كشر قذى جاهزة
- 1/2 وحدات بصل
- 1 وحدات جزر
- 175 غرام اليقطين
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1/4 ملعقة شاي توابل المجففة
- 1/4 أسنان ثوم
- 1/4 ملعقة شاي حريف
- 1/4 ملعقة شاي كمون
- 1 كشر مرق (الخضر)
Instrucciones
9 pasos
- 1نقع الفاصوليا البيضاء من اليوم السابق.
- 2وضعت لغلي الفاصوليا البيضاء غارقة في الليل قبل ذلك. الطبخ، إضافة اليقطين. cooking الطبخ.
- 3غلي "mote" جاهز حوالي 10 دقائق (يمكنك القيام بذلك في الحليب إذا كنت ترغب في إعطائك المزيد من النكهة)، والسلالة والغسل.
- 4في مقلاة تجعل المجمدة مع البصل المفروم في مكعبات، والجزر المبشور واللباس.
- 5صب الفاصوليا البيضاء واليقطين والعودة إلى الوعاء.
- 6أضف Sofrito وكأس المرق.
- 7إضافة "mote" من القمح جاهز.
- 8طحن اليقطين لإعطاء اللون والاتساق. الخدمة.
- 9إذا كنت تفضل إنشاء مرق محلي الصنع: رمي في وعاء مع زيت الزيتون الخضروات التي قمت بغسلها جيدا ومقطعة إلى قطع صغيرة، خففت حوالي 5 دقائق، ثم أضف 1-2 لتر من الماء الساخن وتغليه.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 412 | 87 | 19 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta