شرائح تركيا مع ريحي هريس

لإعداد شرائح الديك الرومي: كل فيليه في السلط والفلفل لتذوق ولف كل واحدة على قطعة من الورق المناور مع دفقة من زيت الزيتون (إذا لم يكن لديك ورقة صورية، ضعها مباشرة في المصدر، وهذا هو فقط ل هم أكثر جوسية). ضعها على نافورة من أجل الفرن والقرون لمدة 25 دقيقة عند 220 درجة مئوية. أطفئ الفرن ودع الوقوف مع الباب المغلق بحيث تكون العصير.

في مكان وعاء يقشر البطاطا وقطعت إلى مكعبات صغيرة وتغطية بالماء المالح. طبخ فوق حرارة منخفضة حتى تكون ناعمة (حوالي 20 إلى 30 دقيقة). لا يزال وإعداد هريس. إضافة النصف التحريك من بقية زيت الزيتون المتبقي والكريمة الساخنة والحليب. كتاب في الحرارة.

في وعاء مع ما يكفي من الماء الملح المغلي، تبييض الريحان 1 دقيقة وسرعان ما تمر عبر الماء البارد لوقف الطبخ. Stile وطحن مع بقية زيت الزيتون حتى هريس وإضافة البطاطا المهروسة دمج جيدا.

خدمة شرائح مع هريس.