الدجاج إلى الفطر والكراث مع الأرز

لإعداد الأرز: في وعاء، أضف الزيت عظيم وأصلى الأرز. سيل حتى يضيف تقريبا 1.5 كوب الماء المغلي من خلال كل كوب من الأرز، خذ الملح لتذوقه، ويحرك بلطف، والغطاء ووضعه على مستوى منخفضالحرارة مع محمصة لمدة 20 دقيقة. بعد نهاية الوقت، أطفئ النار وانتظر حوالي 5 دقائق.

تخطي الكراث في المربعات الصغيرة مع الثوم في المربعات الصغيرة في الزبدة وزيت الزيتون، وإزالة وحفظ.

تخطي الدجاج فيليه على حريق قوي ومخمام مع نبيذ الكونياك.

إزالة الدجاج والصوت الفطر.

قم بتقسيم المقلاة مع كريم وانضم إلى كل شيء في المقلاة، أضف النبيذ الأبيض والسماح للوقوف ببطانة ففلية جميلة والملح.

يقدم برفقة الأرز.