Hake إلى Bechamel من البطاطا Cilantro و Duquesas

بالنسبة لصوص bechamel في عموم ذوبان الزبدة، بمجرد ذوبانه بإضافة الدقيق ويحرك حتى يتم جرومو. فهناك قليلا قليلا، مضيفا الحليب لتحقيق الملمس المرغوب فيه.

إلى قائمة Bechelel إضافة الملح والفلفل والكبارو المفروم حسب الذوق.

دمج شرائح Hake في السابق نسج في المقلاة مع الصلصة ثم تغطي لمدة 6 دقائق. لا يتم تمريره واحدا.

يرافق هذا البهجة مع بطاطا الدوقية المخبوزات في 20 دقيقة في 200 درجة مئوية. دافئة واستمتع بها.

كاميلا ريفيرا. @ lecipesdelacami.adapted.