Lomites من لحم الخنزير للخردل والعسل مع البطاطا المهروسة
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 وحدات بصل
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 400 غرام لحم الخنزير (الخاصرة)
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 25 غرام خردل
- 1/4 كشر كزبرة
- 1/2 كنت ملاعق عسل
- 1/2 أسنان ثوم
- 150 ملليلتر بيرة
- 2.5 وحدات البطاطس
- 1/2 كنت ملاعق زبدة
- 1/2 كشر الحليب قليل الدسم
Instrucciones
9
pasos
- 1قطع على البصل ووضعها مع القليل من زيت الزيتون على صينية الخبز.
- 2خلط لحم الخنزير الخاصرة، سكيه ووضع على البصل.
- 3في مكان جيد، امزج الخردل، Cilantro المفروم، العسل، الأسنان الثوم المفروم، الملح والفلفل حسب ذلك
- 4فرشاة القصف مع الكثير من خلع الملابس الخردل على جميع الجوانب والسماح لها بالراحة 15 دقيقة.
- 5أضف بيرة عن البصل لإضافة الرطوبة إلى الطبخ والفرن المسبق عند 180 درجة مئوية. خبز لوميتو لمدة ساعة و 30 دقيقة عند 170 درجة مئوية
- 6قم بإزالة Lomito واتركه رائعا قبل القطع. احتفظ بعصير الطهي، لأنها ستعمل تسخين جنيه في عصيرها أو تخدمها.
- 7للحصول على هريس: اغسل وتقشر البطاطا. في وعاء، ركل البطاطا في الماء المغلي مع الملح (20 إلى 30 دقيقة). عند طهيها بالفعل (لينة)، التصميم وأطحن حتى تشكل هريس. إضافة زبدة وتثير التجانس. دمج الحليب لتحقيق الاتساق المرغوب فيه.
- 8خدمة Lomito يرافقه هريس.
- 9كاميلا ريفيرا. @ lecipesdelacami. تكيف.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 669 | 49.7 | 61 | 22.6 |
Evalúa y comenta esta receta