شرائح اللحم الروسية مع صلصة الزبادي والخيار مع مزيج من الأوراق الخضراء _thromix_
16 INGREDIENTES •
13 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 أسنان ثوم
- 33 غرام فتات الخبز
- 100 غرام كوسة
- 50 غرام جبنة جودة
- 133 غرام Vacuno (لحم مفصل الفخذ)
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1.33 كنت ملاعق زيت
- 100 غرام Pepino
- 1 قليل نعناع
- 1 وحدات اللبن الطبيعي
- 6.67 غرام زيت زيتون
- 2/3 كشر الخس
- 2/3 كشر سبانخ
- 1/3 كشر جرجير
- 2/3 وحدات ليمون
Instrucciones
13 pasos
- 1للحصول على شرائح روسية: وضعت في الزجاج 2 فصوص من الثوم والخبز والثنيات 10 ثانية / السرعة 10.
- 2إضافة كوسة مع شرائح شرائح قذيفة من 3 سم، وكل شريحة شرائح في أرباع الجبن والأجرس 5 ثوان / سرعة 7. مع ملعقة، خفض المكونات نحو أسفل السفينة.
- 3دمج اللحوم المفرومة، 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وخلط 30 ثانية / دوران معكوس / السرعة 3. مع الخليط، شكل 12 شريحة روسية.
- 4تسخين مقلاة مع شرائح اللحم الروسية القليل من الزيت والباردة على كلا الجانبين حتى ذهبي. وضعت في المصدر والاحتياطي. اغسل الزجاج.
- 5بالنسبة لصوص الزبادي والخيار: ضع الخيار المقشور وبدون شذرات وفي قطع من 3 سم تقريبا. في الزجاج والكو 4 ثوان / السرعة 4. فييت ذلك في السلة، يرش ملعقة صغيرة من الملع من الملح والاحتياطي.
- 6ضع الثوم المتبقي وأوراق النعناع والوردي 4 ثوان / سرعة 7. مع ملعقة، خفض المكونات نحو أسفل السفينة.
- 7إضافة الزباد والزيت والخل والفلفل وخلط 10 ثانية / السرعة 3.
- 8دمج الخيار المحجوزة وتخلط جيدا مع ملعقة. إزالة وعاء وعقد لمرافقة شرائح الروسية.
- 9اغسل الأوراق الخضراء وخلط في نافورة. رؤية مريحة بالملح والزيت والليمون.
- 10يقدم مصحوبا مزيج من الأوراق الخضراء.
- 11اقتراحات:
- 12هذه الصلصة هي أن تأخذ على الفور. إذا قمت بإعدادها مقدما، فمن المريح لإسقاط الخيار رشها بالملح داخل السلة لمدة 30 دقيقة على الأقل، بحيث يطلق كل السائل وليس Yougur.
- 13لتسهيل تكوين شرائح، يمكنك رشها مع دقيق صغير
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 286 | 36.8 | 15.9 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta