Zucchini Lasagna "thermomix"

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini Lasagna "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 وحدات كوسة
  • 60 غرام جبنة بارميزان
  • 600 غرام طماطم
  • 40 ملليلتر زيت زيتون
  • 5 غرام حبيبات السكر
  • 10 غرام ملح
  • 1500 ملليلتر الحليب كامل الدسم
  • 50 ملليلتر خل التفاح
  • 1/2 ملعقة شاي فلفل
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    ضع جبنة البارميزان وغرستها 10 ثانية / سرعة تقدمية 5-10. إزالة من الزجاج والاحتياطي (سيتم استخدامه إلى Gratin).
  2. 2
    بالنسبة للطماطم المقلية و Zucchini: قطع كوسة على أوراق رقيقة جدا ووضع الأوراق الموزعة بين الدرج والحاوية المنفذة، كما انفصلت قدر الإمكان. الاحتياطي
  3. 3
    دون غسل الزجاج، ضع الطماطم دون pedundle و digiture 5 ثانية / سرعة 5. ثم أضف الزيت والسكر والملح ووضع المنفر في موقعه. الجدول الزمني 30 دقيقة / فاروما / السرعة 2. الانتهاء من الوقت، قم بإزالة المنفر المغلقة ووضعه على طبق. صب الطماطم المقلي في وعاء والاحتياطي. اغسل وجفف الزجاج.
  4. 4
    للحصول على ريكوتا: أدخل الفراشة على الشفرات. أضف الحليب في الزجاج والجدول الزمني 16 دقيقة / 90 درجة مئوية / السرعة 2.
  5. 5
    الجدول 1 دقيقة / السرعة 1، مع إضافة الخل عن طريق الفم. بعد 1 دقيقة، يجب الإشارة إلى فصل مصل اللبن والجزء الصلب. واسمحوا الوقوف بضع دقائق للتأكد من تكوين الجبن.
  6. 6
    قم بإزالة الفراشة والنقل بلطف (مع ملعقة كبيرة) المواد الصلبة داخل السلة التي تصطف بقطعة قماش مطبخ نظيفة. من المهم القيام بذلك بلطف للحصول على الحد الأقصى للريكوتا (لا تفجر محتويات الزجاج على السلة). اسمحوا حوالي 10 دقيقة تقريبا. قبل استعمال. الاحتياطي
  7. 7
    ضع الريكوتا في وعاء وإضافة، الملح، الفلفل، وإذا كنت تريد بعض الملابس الأخرى حسب رغبتك. الاحتياطي
  8. 8
    الجمعية: سخن الفرن في 200 درجة مئوية. في مصدر الأفران، ضعها حسب الطبقات: أول واحد من الطماطم المقلي، ثم واحدة من كوسة، واحدة من ريكوتا وهلم جرا. إنهاء مع طماطم مقلي ورش الجبن المبشور.
  9. 9
    اصطحب الفرن إلى Gratin لمدة 10 دقائق في 200 درجة مئوية أو حتى يكون ذلك ساخنا وذهبا. خدمة على الفور.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
228 20.1 12.4 11.4
Evalúa y comenta esta receta