فات تركيا، الريكوتا وجرجير
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 وحدات تركيا (فيليه الثدي)
- 50 غرام الريكوتا
- 1 كشر جرجير
- 1/2 كنت ملاعق توابل المجففة
- 1/2 كنت ملاعق مسحوق الفلفل الحلو
- 3 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 كشر رباعي النبيذ الأبيض
- 2.5 وحدات البطاطس
Instrucciones
7 pasos
- 1لإعداد البطاطس الذهبية: اغسل وقشر البطاطا. طبخه في الماء المغلي مع الملح حسب الذوق لمدة 10 دقائق تقريبا. ثم إزالة البطاطا من بالطول المياه وشريحة. في مقلاة، إضافة نصف من زيت الزيتون والبني على كلا الجانبين.
- 2سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- 3في وعاء خلط الريكوتا مع توابل والفلفل الحلو.
- 4وضع شرائح الثدي على البلاستيك على العداد وضرب بلطف مع اللحوم هراسة لتمتد وترك شرائح اللحم الرقيقة. تتبيل.
- 5تلوين داخل كل شريحة لحم بعض الجرجير و 1 ملعقة كبيرة من خليط الريكوتا. نشمر وإذا لزم الأمر آمنة مع المسواك.
- 6توزيع القوائم في طبق الخبز. إضافة تيار من زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والخبز لمدة 20 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي. إذا لزم الأمر، إضافة القليل من الماء إلى مصدر حتى لا تجف أثناء الطهي.
- 7وهناك خدمة، قطع لفات إلى شرائح ويرافقه البطاطا المحمصة.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 684 | 40.5 | 76.6 | 20.3 |
Evalúa y comenta esta receta