أمليت الأرز مع سلطة

لإعداد الأرز: في وعاء، يضاف نصف زيت عباد الشمس ويسكب الأرز. مقلي حتى شفافة تقريبا. ثم يضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز، ويضاف الملح حسب الذوق، وإثارة بلطف، والغطاء ومكان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع محمصة. في نهاية الوقت، إيقاف الحرارة والانتظار حوالي 5 دقائق.

تبريد الأرز في حين تستعد السلطات.

غسل الخس. غسيل، وقشر وقطع الطماطم إلى شرائح.

فازت البيض حتى إجازة رقيق. إضافة الفلفل والملح.

يضاف الأرز ويخلط جيدا.

لجعل التورتيا: إضافة الخليط إلى وعاء مع بقية الزيت الساخن، والطبخ حتى مجموعة. مع مساعدة من لوحة أو غطاء وعاء، والوجه التورتيا والانتهاء الطهي.

تخدم يرافقه صلاح الدين.