كانيلوني مع الفطر ولحم الخنزير
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 وحدات المعكرونة (كانيلوني)
- 200 غرام عش الغراب
- 100 غرام لحم الخنزير (الساق)
- 1/4 وحدات بصل
- 2 كنت ملاعق زبدة
- 1 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 كشر الجبن المبشور PARM
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1 كشر الحليب قليل الدسم
- 1 كنت ملاعق الطحين (أي مسحوق)
- 1 قرصة جوزة الطيب
Instrucciones
7 pasos
- 1لجعل الصلصة البيضاء: في مقلاة على حرارة متوسطة نصف حرارة الزبدة حتى تذوب. يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة. إزالة من الحرارة، إضافة الحليب الدافئ تدريجيا. عودة للحرارة ويطهى على نار عالية متوسطة مع التحريك حتى يغلي ويثخن، إضافة الملح وجوزة الطيب إلى الذوق.
- 2في مقلاة تذوب الزبدة المتبقية ووضعها جنبا إلى جنب مع زيت الزيتون. عندما الساخنة، احرق البصل المبشور سابقا لمدة 5 دقائق ثم يضاف الفطر المفروم ولحم الخنزير المفروم. اتبع التذهيب لمدة 10 دقيقة. السماح لتبرد وإضافة نصف من الجبن المبشور. الموسم بشكل جيد مع الملح والفلفل.
- 3إعداد المعكرونة وفقا للتعليمات العبوة.
- 4ملء كل كانيلوني مع ملعقة كبيرة من خليط أو أكثر إذا تناسبها.
- 5سخن الفرن 10 دقيقة.
- 6Enmantequillar طبق الخبز.
- 7وضع واحدة كانيلوني إلى الجانب وتغطية أخرى مع الصلصة البيضاء الساخنة. رش مع الجبن المبشور المتبقية وتقديمهم إلى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 366 | 25.6 | 22.4 | 20.1 |
Evalúa y comenta esta receta