العدس مع القرع
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 كشر عدس
- 1/2 كنت ملاعق حريف
- 1/2 كنت ملاعق Orégano seco
- 1/4 وحدات بصل
- 1/2 أسنان ثوم
- 1/4 وحدات فلفل أحمر
- 1/2 كشر سبانخ
- 1/2 وحدات جزر
- 1/4 كشر الأرز
- 1 وحدات ورق الغار
- 1 كشر اليقطين
- 1/4 ملعقة شاي Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 قرصة فلفل
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
Instrucciones
7 pasos
- 1نقع العدس في اليوم السابق.
- 2واليوم التالي، واستنزاف وضعها في وعاء كبير مع 2 لتر من الماء النقي في العدس 1.5 كوب والملح وأوراق الغار. يطهى لمدة 35 دقائق تقريبا. أو حتى ينضج من خلال (لينة).
- 3في مقلاة ساخنة مع زيت الزيتون لجعل صلصة مع البصل المفروم إلى مكعبات صغيرة والجزر المبشور ومكعبات الفلفل الأحمر والثوم. يتبل بالملح والفلفل والزعتر والفلفل الحلو.
- 4مرة واحدة قليلا ينضج الذهبي وتصب فوق العدس ويطهى بضع دقائق.
- 5إضافة قطع القرع إلى مكعبات إلى العدس ويطهى لمدة 10 دقائق.
- 6يضاف الأرز والسماح لهذا كوك تماما.
- 7عندما ينضج، إضافة السبانخ، وإخماد الحريق، والملح والفلفل طحن وخدمتها.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.