الأرز والفول والأفوكادو والبروكلي والأوراق الخضراء

لإعداد الأرز: في وعاء، يضاف زيت عباد الشمس ويسكب الأرز. مقلي حتى شفافة تقريبا. ثم يضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز، ويضاف الملح حسب الذوق، وإثارة بلطف، والغطاء ومكان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع محمصة. في نهاية الوقت، إيقاف الحرارة والانتظار حوالي 5 دقائق.

لطهي البروكلي: غلي الماء. مرة واحدة مسلوقة، واتخاذ لطهي البروكلي مع الملح، ما يقرب من 10 دقيقة.

غسل الخضر.

استنزاف الحمص.

قشر والأفوكادو.

تجميع تفتق: خدمة الأرز والحمص والأفوكادو 1/2 للشخص الواحد، والقرنبيط، والأوراق الخضراء.

وضع الليمون وزيت الزيتون والملح بهار زجاجات.