مطلي مع الكوسا المهروسة ريفي مع زيتون أسود
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 450 غرام Vacuno (plateada)
- 1/2 كشر حبيبات السكر
- 1000 ملليلتر رباعي النبيذ الأبيض
- 1/2 كنت ملاعق زعتر
- 1/2 وحدات بصل
- 1/2 وحدات طماطم
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 2 وحدات كوسة
- 10 وحدات زيتون أسود
- 2.5 كنت ملاعق زيت زيتون
Instrucciones
6 pasos
- 1الفضة: البصل القص والطماطم أسافين.
- 2في مقلاة على نار عالية، إضافة النفط وختم الفضة حتى الجانبين البني الإطلاق.
- 3في مقلاة على درجة حرارة منخفضة، إضافة السكر والحرارة إلى شكل الحلوى. تجاوز الفضة إلى وعاء، يضاف النبيذ الأبيض والزعتر والبصل والطماطم. A حرارة عالية لمدة 3 ساعات، أو حتى يصبح اللحم blves وإجازة ثقب السائل واضح.
- 4لالهريس ريفي: في مقلاة مع الكوسا مقلي زيت الزيتون قذيفة المفروم خشنا حتى تكتسب اللون البني الذهبي، بدون ملح أو توابل. الاحتياطي.
- 5سوتيه قضاء عموم فطيرة وطحن شوكة الكوسا تماما.
- 6إضافة مكعبات، قليلا زيت الزيتون والفلفل والملح تصحيح (منخفض والزيتون واحتواء) الزيتون.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 840 | 58.1 | 61.5 | 40.8 |
Evalúa y comenta esta receta