أسياخ الدجاج مع صلصة الكزبرة الزبادي thermomix
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 800 غرام الدجاج (الثدي)
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- 1/4 ملعقة شاي كمون
- 1/2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة شاي الكركم
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الثوم
- 55 غرام زيت زيتون
- 2 كنت ملاعق البصل الأخضر
- 250 غرام Pepino
- 1 أسنان ثوم
- 2 كنت ملاعق نعناع
- 2 وحدات ليمون
- 1/4 ملعقة شاي فلفل
- 300 غرام اللبن الطبيعي
Instrucciones
7 pasos
- 1في وعاء وضع قطع الدجاج حوالي 2-3 سم تقريبا. جنبا إلى جنب مع الملح والكمون والفلفل الأحمر والكركم، ومسحوق الثوم، 10 مل من زيت الزيتون وتخلط مع ملعقة، نقع بالخل لمدة 8 ساعات في الثلاجة.
- 2وضع في الزجاج دون فرم pepas الخيار 3 ثانية / VEL 5، وإزالة الخيار الزجاج وضعه في الشاش أو منشفة مطبخ نظيفة والضغط لإزالة كافة السائل من خيار.
- 3مكان في الثوم والزجاج، وأوراق النعناع وعصير الليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون المتبقية والهريس 15 SEG / VEL 7. السفلى كلها في الجزء السفلي من الزجاج مع ملعقة.
- 4إضافة الزبادي والخيار وتخلط 6S / VEL 3. إزالة صلصة من الكأس، وضبط التوابل وتوضع جانبا في وعاء في الثلاجة. غسل وتجفيف الزجاج.
- 5ARME أسياخ الدجاج حجم المفضل (8 كبيرة أو 16 صغيرة)
- 6أنا وضعت في وعاء 500 مل من الماء ووضع الحاوية في موقف varoma. ترتيب أسياخ بطريقة منظمة داخل الحاوية وصينية، طبخ 25 A 30 MIN / VAROMA / VEL 1.
- 7خدمة الكباب مع الصلصة ويرش مع الثوم المفروم.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 12.4 | 44.6 | 5.7 |
Evalúa y comenta esta receta