أمليت
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 ملليلتر مرق (الخضر)
- 3 وحدات البطاطس
- 1/2 وحدات بصل
- 3 وحدات بيضة
- 3 وحدات لحم الخنزير (تركيا)
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
Instrucciones
8 pasos
- 1غسل وقشر البطاطا ونضع في الماء البارد. مع قطع سكين حادة رقيقة جدا أوراق البطاطا. نضع في الماء البارد.
- 2سخني مرق في الميكروويف. إضافة البطاطس وطهي مغلفة على السلطة الكاملة لمدة 10 دقيقة أو حتى ينضج. استنزاف البطاطا وتجفيفها بقطعة قماش.
- 3قطع البصل إلى مربعات أو قلم غرامة. البني البصل في نصف زيت الزيتون، إضافة لحم الخنزير المفروم ويخلط.
- 4يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل.
- 5في البصل معا وعاء مع لحم الخنزير والبطاطا والبيض ويقلب جيدا.
- 6يحمى الزيت المتبقي في مقلاة، يضاف خليط البطاطا والبيض والبصل ولحم الخنزير. يطهى حتى احمر على القاع. بدوره بمساعدة غطاء وعاء واحرق مرة أخرى حوالي 2 إلى 3 دقائق.
- 7خدمة.
- 8Macatan. مقتبس.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
368 | 44.7 | 25.5 | 9.7 |
Evalúa y comenta esta receta