شطور هامبرغر في سلطة

لإعداد Quínoa: اغسل الكينويا جيدا في مصفاة حتى يتوقف عن الرغوة، ووضع في وعاء 1 كوب من الكينوا من كوب 1/2 كوب من الماء المغلي، وانتظر حتى يغلي ويغادر الحرارة المنخفضة 15 دقيقة.

تقطيع على مكعبات البصل والثوم والجزر والفلفل الأحمر.

Sofreir الخضروات حتى ذهبية ودمج الملح والفلفل والأوريجانو.إزالة لخلط المكونات.

عندما تكون Quínoa جاهزة، استنزفها وتظهرها بالماء البارد وأضفها إلى المقلاة.

خلط كل شيء وإطفاء النار.دع بارد قليلا.

فاز البيض ودمج خليط الكينوا والخضروات.

لإعطاء الاتساق إلى الخليط، أضف Bread Rallado حتى الوصول إلى الاتساق المرغوب فيه.انضم جيدا.كتاب في الثلاجة لبضع دقائق لتحسين الاتساق.

أخيرا، مع أيدي مبللة، تشكل الهامبرغر وبنيها حولها والعودة في مقلاة أو فرن.

تقدم سلطات مصحوبة إلى تذوق.