البارد ملء لفة وختم سمك السلمون الفلفل مع الكينوا

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
البارد ملء لفة وختم سمك السلمون الفلفل مع الكينوا

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 وحدات الكراث
  • 1/2 كنت ملاعق زبدة
  • 400 غرام السمك (السلمون)
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 2 كنت ملاعق فلفل
  • 2 كنت ملاعق زيت زيتون
  • 2 وحدات طماطم
  • 1/2 وحدات Pepino
  • 1 كشر مايونيز
  • 1/2 وحدات ليمون
  • 1/2 ملعقة شاي الخل الأبيض
  • 1/4 وحدات فلفل أحمر
  • 1/4 وحدات الفلفل الأصفر
  • 1/4 وحدات الفلفل الأخضر
  • 2 كنت ملاعق البصل الأخضر
  • 1/2 كشر الكينوا
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    في مقلاة، تسخين الزبدة على نار متوسطة الحرارة. إضافة الكراث غسل ومقطعة إلى شرائح ويطهى دقائق حتى تصبح طرية. الكتاب.
  2. 2
    وضعت على نحو سلس سمك السلمون التعصيب السطح، بدون جلد والعظم وشكل مستطيل. سمك السلمون فتح مثل الكتاب دون قطع عليه في النصف. الموسم مع الملح.
  3. 3
    وضع سمك السلمون على قطعة من البلاستيك. رش الكراث محفوظة وتشكيل الذراع لفة مثل ملكة. ختم حواف وبردت حتى شركة.
  4. 4
    التزييت احباط المستطيل مع زيت الزيتون. إزالة غلاف بلاستيكي ومكان السلمون على احباط. رش على جميع الاطراف مع الفلفل والتفاف في احباط ختم الحواف. بردت حتى على استعداد لطهي الطعام.
  5. 5
    سخني مقلاة على نار متوسطة. إضافة زيت الزيتون وطهي سمك السلمون لفة (دون إزالة احباط) 3-4 دقائق أو حتى اتصال ثابت. لا بد من طهي في الخارج وغير مطبوخ جيدا في الوسط. إزالة، والسماح لتبرد في الثلاجة حتى جاهزة للخدمة.
  6. 6
    تحضير الصلصة في مكان خلاط الطماطم المقشرة، نصف خيارة مقشرة، المصنف والمفروم والمايونيز، عصير الليمون والملح والفلفل والخل. معالجة حتى صلصة متجانسة. تصحيح التوابل.
  7. 7
    خدمة شرائح سمك السلمون على الصلصة وزينها مع الفلفل والبصل المفروم.
  8. 8
    لإعداد الكينوا: الكينوا يغسل جيدا في مصفاة حتى يتوقف رغوة الخروج، وضعت في وعاء 1 كوب الكينوا 1 1/2 كوب الماء المغلي، الانتظار والسماح يغلي على نار هادئة مع محمصة 15 دقيقة.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1313 28 50.1 111.5
Evalúa y comenta esta receta