لحم الخنزير الحساء "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 غرام الملفوف الأبيض
- 1/3 أسنان ثوم
- 1/3 وحدات بصل
- 33 غرام جزر
- 3.33 غرام البقدونس
- 67 غرام لحم خنزير مقدد
- 6.67 غرام زيت زيتون
- 1 قليل مرق (دجاج)
- 47 غرام الطماطم المركزة
- 12 غرام الخوخ المجفف
- 1 قرصة فلفل
- 1 قرصة ملح
- 1.33 وحدات ورق الغار
- 1 قرصة مسحوق الفلفل الحلو
- 6.67 غرام الفطر المجفف
- 100 غرام لحم الخنزير (الخاصرة)
- 100 غرام Vacuno (لحم مفصل الفخذ)
- 67 غرام Longanicilla
- 133 غرام ملفوف مخلل
Instrucciones
7 pasos
- 1التحضير: وضعت في السفينة 300 غرام من الملفوف قطع في قطع من 5 سم وختم 5 ثوان / السرعة 4. كتاب على وعاء.
- 2ضع الثوم على الزجاج، قطع البصل في 4، 100 غرام من الجزر مقطعة إلى قطع من 3 سم، 10 جيم البقدونس، 200 غرام لحم الخنزير المقدد وختم 3 ثوان / فيل 5. خفض مكونات الزجاج بمساعدة الملعقة المسطحة .
- 3أضف 20 غرام من النفط و Sofreir 8 دقيقة / فاروما / فيل 1.
- 4إضافة 350 ج غرام الماء، 1 كيتا ركز الدجاج، 140 ج غرام ركز طماطم، 35 غرام الخوخ قطع إلى نصفين، الفلفل، 1/2 CDTA الملح، أوراق الغار، مسحوق الورم الوردي HDTA والمفظية المفرومة. طبخ 10 دقيقة / 100 درجة مئوية / فيل 1.
- 5حدد موقع VARMOM في موقعه وإضافة 20 غرام كادامباس مقطوعا في صفائح، و 300 غرام شرائح لحم الخنزير في مكعبات من 2 سم، وتقطيع ما بعد 300 غرام إلى مكعبات تبلغ 2 سم، 200 غرام لونجاخوتيلاس، 400 غرام تشوكوت. غطاء وطهي 20 دقيقة / 100 درجة مئوية / عكس جيرو / فيل 1. يجب ترك اللحوم الناعمة، يمكنك إعادة البرنامج 10 دقيقة / 100 درجة مئوية / الخامس 1.
- 6صب alimeters من varoma إلى الخط وإضافة الخليط الزجاجي. تخلط مع ملعقة وخدمة.
- 7Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta