Fricasé اللحوم.

قشر وختم البطاطا في كاديتوس.

طبخ البازلاء في الماء المغلي مع بيكربونات ليكون أخضر.

قطع المطار في مكعبات صغيرة.

قطع اللحوم إلى مكعبات.

بطاطس تقلى في زيت حار. فري الخبز حتى يصبح الجيد الذهبي.في اللحوم المفرومة في مكعبات.

في وعاء كبير مزيج البطاطا المقلي والخبز المقلي والبازلاء المطبوخة والأنيقة واللحوم الذهبية.

امزج البيض وتفريغ لهم الخام على المكونات المقلية. مع وجود شوكة يقلب بعناية حتى يتم طهي البيض مثل البيض المخفوق، والاهتمام بعدم تبرز.