تحيا الكربون
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 غرام Vacuno (قطعة صغيرة طرية من لحم الرقبة)
- 1 ملعقة شاي الطحين (أي مسحوق)
- 1 وحدات جزر
- 1/2 وحدات بصل
- 1 أسنان ثوم
- 1 كنت ملاعق زبدة
- 1 ملعقة شاي توابل المجففة
- 1 كنت ملاعق معجون الفلفل التشيلي
- 1 ملعقة شاي Merkén
- 1/4 ملعقة شاي كمون
- 1 كنت ملاعق خل النبيذ
- 1/2 وحدات مرق (الخضر)
- 1 كشر Desg الذرة المجمدة
- 1/4 كشر الأرز
- 1/4 كشر كزبرة
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
Instrucciones
10 pasos
- 1لحم قصير في 1 × 1 مكعبات تقريبا. يمر عبر وعاء ويطرح الدقيق. تخلط جيدا وترك باليد.
- 2قصيرة في مكعبات الجزرة. ختم بصل غرامة وكذلك الثوم.
- 3تسخن وعاء متوسط أكثر على حرارة متوسطة، يلقي داخل الزبدة ونزهة من زيت الزيتون. عندما يضيف حار مكعبات اللحوم ولفهم جيدا، التحريك من وقت لآخر، لمدة حوالي 5 دقائق.
- 4ثم خذ الخضروات والخل وخلط جيدا. يضيف كراك جيدة من ملح البحر والفلفل والأجانب والأخير إلى طعم إنسانيتك. سورفورد بضع دقائق وأضف المرق. تعديله وأعلى (داخل) حول وعاء.
- 5انخفاض النار واترك طهيها لمدة ساعة واحدة، محمصة إذا لزم الأمر، بحيث تكون الفقاعة بهدوء.
- 6عند الطلب الوقت لمدة 40 دقيقة، أضف الأرز، ويحرك وتستمر مع الطبخ.
- 7بعد 10 دقائق رمي الذرة وتستمر حتى يكمل وقت الطهي.
- 8وفاء الوقت دليل على الطريقة هو الملح واتخاذ أكثر قليلا لتكون ضروريا. إنه يخدم بالرصاص مع سيلانترو الطازج المفروم.
- 9إذا كنت تفضل أن تصنع مرق محلي الصنع: فهو يرمي في وعاء مع زيت الزيتون الخضروات التي تغسلت جيدا وتقطعها إلى قطع صغيرة، و Sofríe حوالي 5 دقائق، ثم أضف 1-2 لتر من الماء الساخن والأمل في أن يغلي. colar واستخدام.
- 10سانسبور تكيفها.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta