الهامبرغر محلي الصنع مع البطاطا المهروسة

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
الهامبرغر محلي الصنع مع البطاطا المهروسة

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 غرام لحم البقر (الأرض)
  • 1 وحدات بيضة
  • 0.38 كشر فتات الخبز
  • 1/2 وحدات بصل
  • 1/2 وحدات جزر
  • 1/2 ملعقة شاي توابل المجففة
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 1 قرصة فلفل
  • 2.5 وحدات البطاطس
  • 1/2 كشر الحليب قليل الدسم
  • 1/2 كنت ملاعق زبدة
  • 1 كنت ملاعق زيت
  • 2 كنت ملاعق زيت زيتون
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    اصنع اندفاعا مع البصل والجزر والأوريوانو وزيت الزيتون قليلا.
  2. 2
    خلط مع يديك اللحوم والخبز المبشور والبيض.
  3. 3
    أضف Sofrito وخلط جيدا.
  4. 4
    بالنسبة إلى The Puree: اغسل وتقشر البطاطا. في وعاء، ورمي البطاطا في الماء المغلي مع الملح (من 20 إلى 30 دقيقة). عند طهيها بالفعل (لينة)، التصميم والعطلة حتى تشكل زبدة puree.add وضجة إلى التجانس. الحليب الحليب لتحقيق الاتساق المرغوب فيه.
  5. 5
    في حين أن هريس مصنوع، تشكل الهامبرغر ويقلىها في زيت عجب.
  6. 6
    يقدم مصحوبة بالهرسى.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
676 56 45.8 29.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios