سمك السلمون مع صلصة الكريما والبطاطا المسلوقة
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 غرام السمك (السلمون)
- 1/2 ملعقة شاي كمون
- 1 قرصة فلفل
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1/4 كشر القشدة الحامضة
- 1 وحدات البصل الأخضر
- 1/2 كشر كزبرة
- 1/2 وحدات ليمون
- 1/2 أسنان ثوم
- 2 وحدات البطاطس
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
Instrucciones
6 pasos
- 1إزالة شرائح سمك السلمون من الثلاجة واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة. وفي الوقت نفسه إعداد الصلصة.
- 2قشر البطاطا وضعها في وعاء مع قليل من الملح والمياه الباردة تغطيتها. من لحظة الماء المغلي، والطبخ لمدة 20 دقيقة، حتى تكون لينة
- 3للصلصة: في الخلاط، إضافة القشدة الحامضة، والبصل الأخضر، ونصف من الكزبرة وعصير الليمون والثوم المفروم ويتبل بالملح حسب الذوق. معالجة حتى يتم المفروم والكزبرة فرما ناعما.
- 4في صغيرة كمون مزيج عاء، ربع الكزبرة والفلفل والملح حسب الذوق. تجفيف كلا الجانبين من سمك السلمون مع المناشف الورقية، الموسم كلا الجانبين مع هذا الخليط بانتظام
- 5في مقلاة، تسخين الزيت إلى متوسطة عالية. إضافة السلمون ويطهى لمدة 4 دقائق لكل جانب، حتى تكتسب اللون البني ويطهى من الداخل.
- 6تقدم ساخنة مع صلصة الكزبرة دسم وخدم مع البطاطا طبق مع زيت الزيتون والملح.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 467 | 36.9 | 34.2 | 20.9 |
Demasiado rico!!! Lo amaron en la casa!