Cous cous مع الخضروات المحمصة والحمص

18 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Cous cous مع الخضروات المحمصة والحمص

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 وحدات فلفل أحمر
  • 1 وحدات جزر
  • 1/2 وحدات البصل الأحمر
  • 1/2 وحدات كوسة
  • 2 كنت ملاعق زيت زيتون
  • 1/4 وحدات ليمون
  • 1 أسنان ثوم
  • 1/2 ملعقة شاي كمون
  • 1/2 كنت ملاعق كزبرة
  • 1/4 ملعقة شاي القرفة المطحونة
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 3/4 كشر الكسكس
  • 1/2 وحدات مرق (الخضر)
  • 1/4 ملعقة شاي الكركم
  • 1/4 كشر زبيب
  • 200 غرام الحمص
  • 1/4 كشر لوز
  • 1 كنت ملاعق نعناع
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    في طباخ الضغط وضع الحمص بالماء حتى مغطاة وطبخ حوالي 50-60 دقيقة. وفي الوقت نفسه، سخن الفرن عند 240 درجة مئوية.
  2. 2
    وضعت على علبة زيت الفرن. وضع الفلفل والبصل مقطعة إلى مكعبات، وقطع الجزر إلى قصب وشرائح الكوسة.
  3. 3
    رش مع 1/4 زيت الزيتون والموسم مع الملح وخلط بالتساوي. مشوي في الفرن المسخن بعد 15 دقيقة حتى طرية، اثارة الخضروات عند 7 دقائق.
  4. 4
    في حين أن الخضروات المحمصة، فقد فاز في وعاء صغير على بقية زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والكباردو والسينامون والموسم مع الملح. الاحتياطي.
  5. 5
    إحضار مرق الدجاج والملح والكركم يغلي. ضع Cous Cous Cous و الزبيب في خط كبير، صب مرق الدجاج الساخن على الكسكس ويحرك، قم بتغطية السلطانية مع غلاف بلاستيكي واتركه يستريح 5 دقائق.
  6. 6
    أضف الخضروات المحمصة والحمص واللوز ومزيج الليمون إلى Cous Cous و MIX، أثناء الإشارة إلى مزيد من الملح قليلا حسب الرغبة. يقدم ساخنا.
  7. 7
    إذا كنت تفضل أن تصنع مرق محلي الصنع: فهو يرمي في وعاء مع زيت الزيتون الخضروات التي تغسلت جيدا وتقطعها إلى قطع صغيرة، و Sofríe حوالي 5 دقائق، ثم أضف 1-2 لتر من الماء الساخن والأمل في أن يغلي. colar واستخدام.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
613 107.8 22.2 12.6
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Hay que quitar lo del caldo de pollo :)

Etiquetas

Recetas relacionadas