Southern Morcillas Empanadas تذهب

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Southern Morcillas Empanadas تذهب

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 وحدات Prietas
  • 2 وحدات بيضة
  • 200 غرام الطحين (أي مسحوق)
  • 75 غرام المكسرات كلها
  • 25 غرام زبيب
  • 60 غرام زبدة
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 250 ملليلتر زيت
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    بالنسبة للكتلة: افصل بياض البيض من نصف البيض (يمكن استخدام تلك الواضحة لإعداد آخر). في عموم ذوبان الزبدة على حرارة ناعمة. armage بركان الدقيق ودمج الصفار. تخلط جيدا وإضافة زبدة ساخنة مع مياه دافئة قليلا إلى كتلة متجانسة وغير لزجة. بمساعدة الأسطوانة التي تمدد العجين وقطعها في شكل أقراص، تشكيل 2 للشخص الواحد.
  2. 2
    للملء: في عموم صب النفط ودمج نفثات دون جلد. يقلى والذهاب صب مع شوكة. الحفاظ على حرارة منخفضة. دمج المكسرات والزبيب المفروم سابقا. المسدس حتى التعبئة باردة.
  3. 3
    مع بقية البيض، قم بإعدادها كبيض مسلوقة (إبقاء الماء المغلي لمدة 8 دقائق) وقطعها إلى أرباع.
  4. 4
    لتجميع Empanada: على العجين، ضع جزءا من ملء وإضافة 1/4 من البيض المسلوق الثابت. رطب شاطئ العجين وثني فطيرة بعناية. أغلقها عن طريق مضاعفة العجين فيها. في مقلاة بزيت، يقلى إيمباناداس حتى طيور ذهبية على كلا الجانبين. إزالة وخدمة
  5. 5
    ignacio román. من الشارع إلى المطبخ. 2015. تكييفها. الصورة: حملة دبوس

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1247 92.8 34.6 83.4
Evalúa y comenta esta receta