الشعرية مع صلصة الدجاج

في وعاء، ضع ثدي الدجاج، ويغطي بالماء البارد بالملح وطهيها فوق حرارة متوسطة حتى يغلي.

تقليل الحرارة وطهي 15 -20 دقيقة أو حتى يتم طهي الدجاج

إزالة الدجاج من المرق وإزالة الجلد. مرة واحدة الباردة، تنهار والاحتياطي. الحفاظ على المرق للصلصة.

قم بإعداد الصلصة البيضاء: في زبدة ذوبان OLLLA متوسطة فوق حرارة متوسطة، أضف الحليب والملح وذحة الذرة المخففة في الماء (تمييع لكل 2 CDA (S) 1/4 كوب). طبخ فوق حرارة عالية التحريك دائما حتى تطلق الغليان، وانخفاض النار واتركها تغلي دقيقتين دائما التحريك. موسم مع جوزة الطيب والفلفل والملح حسب الرغبة

أضف دجاجة إلى الصلصة، ودمج كميات صغيرة من المرق، حتى الحصول على الاتساق المرغوب فيه (أكبر أو أقل سميكا).

تحضير العجين وفقا لتعليمات الحاوية.

صب المعكرونة في صلصة الدجاج، ورش الجبن المبشور إذا رغبت في ذلك