Budin من الأرز مع التونة

لإعداد الأرز: في وعاء، أضف زيت كبير وألقى الأرز. تبحر حتى يكون شفافا تقريبا. ثم أضف 1.5 كوب من الماء المغلي من خلال كل كوب من الأرز، والملح إلى الذوق، ويحرك بلطف، والغطاء ووضعه على حرارة منخفضة مع محمصة لمدة 20 دقيقة. في نهاية الوقت، أطفئ النار وانتظر حوالي 5 دقائق.

في الزجاج Pyrex وضع الطبقة الأولى من الأرز. فوق غطاء الأرز مع طبقة من كريم وآخر من سمك التونة فوق الكريم. قراءة طبقة أخرى من الكريم والغطاء مع الأرز.

فوق طبقة الأرز، أضف المزيد من القشدة والغطاء مع طبقة سخية من الجبن. متر الحسوة إلى الفرن إلى Gratin (10 دقيقة تقريبا).

يقدم برفقة الأرز.