الفطائر مع السبانخ والبنجر واليقطين خبز الريكوتا
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 وحدات بنجر
- 1 وحدات بيضة
- 1.5 كشر الطحين (أي مسحوق)
- 1.5 كشر الحليب كامل الدسم
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 ملعقة شاي الملح الخشن
- 200 غرام اليقطين
- 100 غرام الريكوتا
- 250 غرام سبانخ
Instrucciones
6 pasos
- 1الفطائر بنجر: البنجر كوك في الماء البارد لحوالي 25 دقيقة. ضع في الخلاط ثلث من الحليب والبنجر مقطعة إلى مكعبات والملح ونصف البيض. إضافة ثلثي الطحين تدريجيا. مواصلة المزج. السماح لبقية العجين لمدة 15 دقيقة.
- 2الفطائر السبانخ: تغسل أوراق السبانخ، الطرد المركزي لا. وضع مباشرة في وعاء مغطى ويطهى لمدة 5 دقائق. المزيج في الخلاط ما تبقى من الحليب والملح والسبانخ والبيض المتبقية. يضاف الدقيق المتبقي تدريجيا. تواصل الضرب. Deposar ترك العجين لمدة 15 دقيقة.
- 3لطهي الفطائر: تسخين مقلاة أو فطيرة antiahderente، فرشاة مع النفط، صب بعض الخلط والخبز. وبدوره إزالة من النار.
- 4لالحشوة: قطع القرع الى قطع متوسطة وتخبز حتى على استعداد (لينة). إزالة من الفرن وتخلط مع الريكوتا.
- 5الفطائر مليئة الخليط لتدفئة ويخدم الخبز.
- 6خوسيه ماريا سول Fliman وButtazzoni. الأطفال لتناول الطعام. مقتبس 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 93.9 | 28.5 | 13.3 |
Evalúa y comenta esta receta