LOMO سالتادو
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 غرام لحم البقر (الخاصرة)
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 4 وحدات البطاطس
- 3/4 وحدات البصل الأحمر
- 3/4 وحدات الفلفل الأخضر
- 3/4 وحدات البصل الأخضر
- 2 وحدات طماطم
- 1/4 كشر صلصة الصويا
- 1 كنت ملاعق الخل الأبيض
- 1/4 كشر مرق (اللحم)
- 1/2 كنت ملاعق كزبرة
- 2 كنت ملاعق زيت
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
Instrucciones
8
pasos
- 1تحضير المكونات: قطع اللحم إلى قطع 3X1 سم؛ غسيل، وقشر قطع البطاطا إلى العصي. غسيل، وقشر قطع القلم البصل. يغسل الفلفل وختم غرامة. يغسل ويقطع البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط)؛ غسل، تقشر وتقطع الطماطم إلى أسافين. يغسل ويقطع غرامة الكزبرة.
- 2إعداد مرق وفقا للتعليمات حزمة والحفاظ على تسخين دون الغليان.
- 3تقلى البطاطا في الزيت الساخن حتى عباد الشمس هش. الاحتياطي على مناشف ورقية والملح حسب الذوق.
- 4في مقلاة صب زيت الزيتون والبني شرائح اللحم. يضاف البصل والفلفل والطماطم (البندورة)، والمقلي على نار عالية لمدة 3 دقائق.
- 5صلصة دمج الصويا والخل ومرق لحم البقر والموسم.
- 6طهي بضع ثوان لفترة أطول. مع مزيج البطاطا بسرعة وعلى استعداد للعمل، إضافة البصل الأخضر المفروم والكزبرة.
- 7تستخدم الوصفة الأصلية مرق محلية الصنع إذا كان لديك في المنزل أو تفضل أن يكون جاهزا، والمضي قدما!
- 8فرجينيا Demaría، لحظات، 2011. بتصرف.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap