كارباكيو من البنجر والبرتقال
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 وحدات بنجر
- 3/4 وحدات البرتقالي
- 25 غرام جبنة فيتا
- 2 كنت ملاعق نعناع
- 1 قرصة ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1 كنت ملاعق أسيتو البلسمي
- 1/2 كنت ملاعق حبيبات السكر
- 1/2 ملعقة شاي الطرخون المجففة
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
Instrucciones
7 pasos
- 1قم بإعداد المكونات الخاصة بك: طبخ البنجر؛ غسل، قشر وقطع برتقالي في سيغوسات؛ تنهار الفيتا؛ اغسل النعناع.
- 2لطهي البنجر، ووضعها غسلها ومع شل في وعاء مع الملح لتذوق وتغطي الماء البارد. فبلدت الوعاء على حرارة عالية وغليان، فهي مسلوقة، وخفض النار إلى نصفين وتركها بحلول 45 إلى 60 دقيقة.once على استعداد لإزالة من النار ووضع في الماء البارد.
- 3مرة واحدة الباردة، قشر وقطع البنجر في أوراق باستخدام ماندولين.
- 4بالنسبة للخلع، في وعاء، امزج ACETO وزيت الزيتون والسكر. Revolver مع مضرب سلك Hastta أن السكر يذوب وإضافة Tarragon.Spice مع الملح والفلفل والاحتياطي.
- 5في صفيحة ممتدة، ضع البنجرات والبرتقال، والموسم مع الخل والرش الذي يرش فيتا QuSo وأوراق النعناع.
- 6رقابة لتذوق وخدمة.
- 7فرجينيا ديماريا، يوما بعد يوم، 2015. تكييفها.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta